「ラヴィット」の「一流グルメ芸能人の絶品お取り寄せグルメ」のコーナーで、
矢田亜希子さんがプライベートでお取り寄せしていると紹介されたのが
8年連続「ミシュラン一つ星」
大阪の串カツ専門店「串かつ凡」の「ミシュランセット（3人前）」です
*2021年11月18日放送
テレビで紹介されちゃったから、今、注文が殺到しているそうよ。
すべて「手作り」だから、
注文してから届くまでに時間がかかるんですって・・・
テレビの影響力って・・・すごいわね
厳選された「こだわり」の高級食材を使用した9種類の串カツ。
王道から変わり種まで、いろいろな味を楽しめる豪華なセット。
冷凍のまま揚げるだけで、自宅で手軽に専門店の味が楽しめます。
ポチップ
紹介した矢田亜希子さんはもちろん
この日、試食した
ギャル曽根さん
カミナリのおふたり
松下和昌シェフ
みなさん、絶賛の串カツでした♪
気になるお味は？！
試食したギャル曽根さんたちの様子や
実際に購入された方々の口コミをまとめてみました♪
串かつ凡「ミシュランセット」
試食の様子
ギャル曽根さんの感想
ギャル曽根さんは、「枝豆クリームコロッケ」を試食。
ひとくち口にすると、目を丸くし
「おぉっ！？」
美味しいっ！！
枝豆の甘さもあるし
パン粉が結構細かめなので、ダイレクトにクリームの感じが来るーっ！
本当に美味しそうに食べてました。
でも、楽天市場を見ると
枝豆クリームコロッケではなく
かにクリームコロッケなんですよね・・・
セット内容は、
季節によって変更するそうよ。
詳細はお問合せください・・・って
なるほどー
ポチップ
こちらの串かつセットには
このセットには
黒ソース・からしソースの2種類のソースと
沖縄産のお塩がついてきます。
串ごとにおススメのソースをつけることで、素材の味をより引き立ててくれます。
そんな説明があったので
「カマンベールチーズ」を試食することになったカミナリのたくみクン
カミナリ：たくみクンの感想
カマンベールチーズの串かつを手に、
ちょっぴりウキウキした感じで3種類のソースを眺めながら
「カマンベールチーズには、何につけてたべるんですか？」
その問いに、相方まなぶクン。
お品書きに書かれたおススメソースを目にしながら
「そのままお召し上がりください♪」
ギャル曽根さんや、松下シェフ
スタジオからも微妙な笑いが・・・
その後は「うんめぇ～」と絶叫。
「衣にちょっと「塩味」を感じるから、何もつけずそのままが絶妙」との感想。
そこで相方まなぶクン。
「普通のカマンベールチーズとくらべてどうですか？」
その質問に
「俺に聞くな」
あらら・・・
神楽坂中華料理「エンジン」の松下シェフの感想
神楽坂中華料理「エンジン」の松下シェフは「京都の生麩」を試食
衣にあられを使った京都の生麩。
「かりかりっ」という衣の音が美味しそうでした。
柔らかい。
食感がシャキシャキとした「あられ」が良い。
「塩」をつけることで、お麩の甘味がすごく感じられる。
という高評価の感想。
カミナリ：まなぶクンの感想
最後に「食レポに定評がある」と紹介を受けながら、カミナリ-まなぶクン。
「海老」を試食。
冷凍で届いたとは思えない。
本当にさっきまで生きていた海老を揚げたんじゃないかと思うくらい、中の海老も新鮮に感じる。
ボケもなく
あまり完璧でもない食レポに、
「ボケるか、完璧な食レポするか、どっちかにしろ！
なんで途中の食レポすんだ？！」
と、たくみクンにツッコまれて頭を叩かれるまなぶクンに
スタジオは爆笑でした。
番組ではとにかく
「美味しい」「おいしい」という感想ばかり
でも番組では、「おいしい」しか言えないもの
やっぱり気になるのは
実際に購入した方の感想よね
ポチップ
購入者の口コミ
サイズが小さい
具がひとつひとつとても小さくて残念
まず小さい。女性でも満足できないと思います。おやつにはいいかもしれません
「ひとくちサイズ」な感じなので、
1本の串に2個、3個と「食材」が刺さった串カツと比べると小さいです。
でも、私の「大阪の串かつ」のイメージは、一口サイズ。
こんなもんじゃないかな？という大きさです。
美味しい♪
とても美味しく、串パーティーしましたが、大好評でした
何度か購入してますが、本当に美味しい
エビがとてもおいしく、太刀魚も最高でした。家ではできないような創作串もあり、大満足
他のお店の串揚げも試してみましたが、やはりこちらが一番美味しい！
どれも工夫を凝らした一本一本で、大変美味しくいただきました。
パン粉がきめ細やかで、食べやすくとても美味しいです。
色んな味があり、子供から大人まで食べれて良かったです。
ポチップ
実際に購入された方の94％が、高く評価しています。
「家族のあつまりや家族のイベントでよく注文しています」
そんな声が目立ちました。
また、「ビールがとにかくすすむ」・・・そんな声もありますよ
ご不満なご意見は「小さかった」というものだけで
お味についてはとにかく「美味しかった」という感想がほとんどでした。
これは、期待できるわね♪
ちょうどよいサイズと量
卓上フライヤーで揚げながら食べたのですが、揚げやすいちょうど良い大きさ
お肉もひと口大に切ってあり、高齢の親も食べやすいと喜んでいました。
一口サイズ感が丁度良く、種類も豊富で串焼き屋さんで食べた様な気分に。
小さめだから短時間で揚がりますし、熱々をいただくにはこのサイズが丁度良いと思う。
量も少ないかな？と思ったけれど、余ったぐらいなので充分でした。
１種類ずつ揚げながらゆっくり食べたので、９本で足りないことはありませんでした
卓上フライヤーで食卓を囲みながら、
「串かつパーティ」を愉しんでいる方が多いようです。
種類が多いので飽きないですし、
ひとくちサイズなので揚げる時間も短く、
食べている間に次の串を揚げることが出来るので、
待つことなく熱々の串かつを食べることが出来ます。
こちらは、テーブルで串揚げをするのにちょうどよい大きさです。
鍋がちょっと浅めですが、その分、少ない油でできます。
ただ、大人数でやるにはちょっと小さいので少人数向き。
温度調節も可能です。
フライヤーが外せないので丸洗いはできませんが、
油を固める「テンプル」を入れれば綺麗に油を取り除けます。
ポチップ
これね
ポチップ
こちらは、ちょっとコツがいりますが
（ちょっと外しにくい・・・）
フライヤーが外せるので丸洗いできるわよ♪
電源を入れて10分程で設定温度になり
蓋を閉めることができるので
油ハネなど安心して調理できます。
『ミシュランセット』商品詳細
ポチップ
厳選された「こだわり」の高級食材を使用した9種類の串カツ
〇 海老
〇 牛肉
〇 魚介のスペシャル
〇 かにクリームコロッケ
〇 シャラルポーク（肩ロース）
〇 ぶりのごま揚げ
〇 京都の生麩
〇 カマンベールチーズ
〇 まぐろ
「海老」は
ニューカレドニアで育てられた世界最高品質ブランド海老「天使の海老」
「シャラルポーク」は
やわらかく、旨味の強いフランス産ブランド豚
セット内容は季節によって変わるそうなので
お店にお問い合わせしてみてくださいね
欲しかったものが「入ってなかった！」
なんてこともあるので・・・
気になるお値段は？
1本ずつ、丁寧に作られた9種類の串かつ×3人前
27本で5,184円
つまり、1本あたり190円ほど？！
これは、お手頃ですね！
おススメのソース
海老は塩で
牛肉、シャラルポークはからしソース
魚介スペシャル、マグロ、コロッケは黒ソース
ぶりのゴマ揚げ、カマンベールチーズはそのままで
お好みで
マヨネーズやポン酢でも美味しく食べられちゃいます
調理方法
冷凍のまま、揚げるだけなので
お手軽超簡単！
揚げ方ポイント！
その1
油の温度は170～180℃
鍋にたっぷりの油を入れてください
その2
冷凍のまま！
解凍してしまうと揚げられません （ここ、重要！）
その3
少量ずつ
1度にたくさん揚げると油の温度が下がってしまいます
その4
時々 ひっくり返す
揚げムラがでないようにしましょう！
その5
じっくり3分～3分30秒
材料の中には水分が含まれているので
はじめは水分が出てじゅわーっと泡立ちます
保存方法・賞味期限
冷凍保存、未開封で1か月です！
年末やお正月などの家族の集まりに大活躍！
ポチップ
9種類の食材があるので、楽しく選べて飽きることがなく
ひとくちサイズなので、揚げ時間も短いので
卓上フライヤーで揚げながら熱々のまま、専門店の味を楽しむことが出来るこちらの「ミシュランセット」3人前（27本入）は、1本190円くらいとお手頃価格です。
年末やお正月、お盆など。
ちょっとした家族の集まりの食卓に、大活躍してくれる商品です。
単品もあり、
こちらの「ミシュランセット」と同時に注文して同梱できれば送料も無料とのこと。
ご注文は、北新地 串かつ凡 楽天市場店 でどうぞです。
こちらも、
矢田亜希子さんおススメ
博多・若杉
絶品「牛もつ鍋」です♪
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